polníček

Polníček: Malý list s velkou chutí

Polníček: Listová zelenina Polníček, oblíbená listová zelenina s lahodně nahořklou chutí, patří do čeledi brukvovitých. Jeho latinské jméno zní Valerianella locusta, ale známe ho i pod dalšími názvy, jako je např. valeriánka, kozlíček, maštalníček nebo polní salát. Tato nenáročná jednoletá bylina dorůstá do...

příroda

14. 01. 2025

Polníček: Malý zázrak z přírody s velkou chutí

Polníček: Malý list, velká chuť Polníček je malý zázrak. Nenápadná bylina s lehce nahořklou, oříškovou chutí, která dodá šmrnc salátům, sendvičům i teplým pokrmům. Pěstovat ho zvládne i úplný začátečník, a to na zahradě i v truhlíku za oknem. Semínka se sejí od března do září a sklízet můžete už po pár...

příroda

17. 06. 2024